Jill vydala nové dvd 23.8. a já už nyní přicházím s recenzí na něj. Ptáte se, jak je to možné? Ve virtuální tělocvičně Fitfusion je totiž už nyní k dispozici!😊
Dnes přicházím s naprosto luxusním receptem na zdravou čokoládovou pěnu. Příprava je velice snadná a budete se olizovat až za ušima.☺ Recept můžete využít i na přípravu domácí čokoládové zmrzliny. Prostě sladké mlsání bez výčitek.Tak jdeme na to.☺
Kokosový krém si můžeme koupit nebo vyrobit sami doma. Já jsem měla doma ze zdravé výživy tento:
Pokud si chcete připravit sami doma, tak postup je stejný jako při přípravě domácího kokosového mléka (recept zde). Mléko pak necháte v ledničce několik hodin, aby se vytvořil právě kokosový krém, což je vlastně horní tužší vrstva, pod kterou nám zůstane kokosová voda. Kokosovou vodu pak můžete použít třeba do smoohie.
Kokosový krém opatrně odebereme lžící a dáme do misky. Přidáme vanilku (nemusí být, pokud nemáte) a sladidlo podle toho, jaké používáte a jak moc máte rádi sladké. Můžete dát med, agávový sirup, cokoliv, co máte doma. Já jsem dala zralý banán, který jsem rozmixovala úplně na kaši a tu pak přidala do misky. Pak přidáme ještě kakao podle potřeby (já jsem dala zhruba 2 lžíce).
Vzniklou směs pořádně našleháme, dokud nám trošku nezhoustne a nandáme do mističek. Můžeme nechat ztuhnout v lednici nebo klidně hned konzumovat. Pokud dáme do mrazáku, máme skvělou zdravou čokoládovou zmrzlinu. Já jsem ještě navrch dala kakaové boby.
O domácím kokosovém mléku jsem slyšela už několikrát, ale přiznávám se, že doposud jsem dávala přednost tomu kupovanému. Ruku na srdce je to jednodušší, ušetří to čas, ale rozhodně ne peníze. Cena kokosového mléka se na trhu pohybuje okolo 70 Kč za litr. Navíc, složení není vždy úplně to nejlepší. Vyrobit si své domácí se nabízí jako ta nejlepší volba. A i já jsem si to konečně zkusila. ☺
K výrobě domácího kokosového mléka potřebujeme pouze dvě ingredience:kokos a vodu. Použila jsem 200g kokosu na 500 ml vody, ale přidala jsem ještě pár kokosových chipsů, které jsem zrovna měla doma (někde možná najdete informaci, že by se mělo dát 100-200g kokosu na litr vody, ale vzniklé mléko je pak až moc tekuté a nemá tak krásnou bílou barvu).☺
Můžete klidně použít kupovaný strouhaný kokos nebo i ty kokosové chipsy anebo si vlastnoručně kokos vydlabat. Vodu jsem převařila, protože naše voda moc kvalitní není a nechala vychladnout. Mixér jsem použila Kenwood Smoothie 2Go, který vše bez problémů zvládl. Mixovala jsem necelou minutu, pak jsem přecedila přes sítko. V sítku mi zůstala hmota, která není ničím jiným než kokosovou moukou, takže jí klidně můžete použít na pečení. Mléko bychom měli skladovat v lednici, vydrží zhruba tak ty 3 dny. Kokosové mléko se dá použít při vaření, pečení, do smoothie, koktejlů, fantazii se meze nekladou. Jde vlastně o rostlinnou variantu kravského mléka. Já žádnou alergii na kravské mléko nemám, ale střídám rostlinné i živočišné zdroje a navíc, miluji kokos na všechny způsoby, takže kokosové mléko byla jasná volba. ☺
Nebuďte zaskočení, když se vám po několika hodinách nahoře na mléku utvoří jakási "tvrdší vrstva". Jde o kokosový tuk a pod ním je vlastně kokosová voda, což je naprosto přirozený proces. Stačí jen protřepat nebo nahřát ve vodní lázni a mléko je zase připravené k použití.☺
Podobným způsobem si můžete vytvořit i další rostlinná mléka jako třeba oříškové, mandlové, růžové a další.
Běžná cena kupovaného kokosového mléka s fujtajbl složením se pohybuje okolo 70 Kč za litr.
Litr domácího mléka se dvou ingrediencí vyrobíme ze 400 g strouhaného kokosu, jehož cena se pohybuje okolo 40 Kč.
☺
500 ml vody
200 g kokosu
Nalijeme do mixéru.
A mixujeme.
Přecedíme přes sítko.
A mlíčko je na světě.☺
Po pár hodinách se nahoře utvoří kokosový krém, pod ním kokosová voda
Kokosová mouka...
...ze které jsem upekla tyto výborné kokosové sušenky (recept)☺
Dnes tu pro vás mám recenzi na sportovní oblečení Nessi. Nessi je značka sportovního oblečení, zaměřeného především na běh, fitness a jógu. Pracují s těmi nejkvalitnějšími materiály a všechny produkty důkladně testují a konzultují se sportovci. Já jsem jeden jejich produkt taky získala k otestování, tak se na něj pojďme podívat.☺
Dnes přicházím s recenzí na produkty Alpro. Tuto značku asi netřeba představovat, je velice rozšířená a oblíbená, o čemž svědčí i více jak milion a půl fanoušků facebookových stránek. Firma nabízí oblíbené produkty čistě rostlinného původu. Měla jsem možnost některé z jejich výrobků ochutnat, tak pojďte mrknout.
Dnes mám pro vás recenzi na novou kuchařku se zajímavým názvem Vařit či nevařit? O čem asi bude? Pojednává o výhodách a nevýhodách vaření si doma a stravování se po restauracích? Nebo snad přináší informace ze světa živé raw stravy? Pojďme to zjistit.☺
Navázala jsem spolupráci s eshopem Zdraví a fitness, který mně i mým fanouškům nabídl nákupy za VIP ceny. Jak získat VIP ceny a ušetřit se dozvíte zde: VIP CLUB
Skupina pro všechny, co chtějí dodržovat zdravý životní styl. Přidejte se k nám, změňte stravovací návyky a ovládněte svůj metabolismus jednou provždy: SKUPINA